Tra le colline di Rocca Grimalda, piccolo borgo medioevale a due passi dal comune di Ovada, città nel cuore della Valle Orba, al confine con la Valle Stura, Carmine Facchino, insieme ai suoi figli Giorgio e Diego e a sua moglie Maria Teresa, coltiva i vigneti della sua azienda con la passione tramandatagli da suo padre, che dalla Campania lo ha portato in Piemonte ancora bambino.
Nella lavorazione dei vigneti la famiglia Facchino segue da sempre metodi tradizionali e i trattamenti in vigna sono a basso impatto ambientale. La vendemmia manuale passa attraverso un’attenta selezione delle uve; così facendo è possibile portare in cantina grappoli ancora integri che tempestivamente vengono vinificati. L’intero processo di vinificazione delle uve, esclusivamente provenienti dai nostri vigneti, avviene integralmente nelle nostre cantine ed è il frutto dell’unione tra le moderne tecniche enologiche, apportate dalle conoscenze di Giorgio e Diego, e l’esperienza acquisita nel tempo dalla famiglia Facchino, che da anni lavora con passione per ottenere prodotti unici, vera espressione della potenzialità di questa terra.
Se verrete a trovarci condivideremo, attraverso i nostri vini, l’amore per il nostro lavoro.