Le nostre cantine vi offrono vini e spumanti, la nostra produzione di spumante vi offre questo vino secco, gradevole compagno di innumerevoli occasioni.
Vino Spumante Brut ”La Rocca”
Vino secco dal profumo elegante ha un sapore morbido ed equilibrato. É ottimo come aperitivo ma può accompagnare elegantemente tutto il pasto. É il compagno ideale per ogni occasione di festa.
Contattateci per avere ulteriori informazioni su questo ottimo spumante, è uno spumante adatto ad ogni occasione, un vino secco davvero gradevole.
Scheda Tecnica
Vino Spumante Brut “La Rocca”
Vino secco dal profumo elegante ha un sapore morbido ed equilibrato. E’ ottimo come aperitivo ma può accompagnare elegantemente tutto il pasto. E’ il compagno ideale per ogni occasione di festa.
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini
Profumo:elegante e fruttato sprigiona i sentori tipici del vitigno di provenienza
Gusto: rotondo, morbido ed equilibrato; privo di spigolature.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo accompagna altrettanto elegantemente tutto il pasto e in particolare antipasti classici e di mare, risotti, salse leggere e i pesci più pregiati. Indicato per i dessert.
Temperatura consigliata di servizio 6-8°C.
Capacità d’invecchiamento: 2-3 anni
Vinificazione: Metodo Charmat
Fermentazione: a 15-16°C con un breve periodo sur lie
Dati analitici
Alcol svolto: 12% vol.